BEEFER ONE PRO

Artikelnummer
01 11 0001
Hersteller
Beefer Grillgeräte GmbH
Inhalt
1 Stück
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Info Finanzierung

799,00 (Grundpreis: 799,00 € / Stück)

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Beefer Oberhitzegrill - Das Original mit 800 Grad

BEEFER ONE PRO Bundle

Neu in 2017  |  800 Grad  |  PRO Version  |  gewerbliche Zulassung  |  neues Einschubraster  |  zusätzliche Ausstattung

Vorab die wichtigsten Fakten zum neuen Beefer One PRO:

  • Eigenschaften, die im Profi-Bereich gefordert werden: platzsparend, maximaler Bedienkomfort und – besonders wichtig – die gesetzliche Zulassung für die gewerbliche Verwendung im Freien.
  • Komplett aus Edelstahl gefertigt und mit einer Elektro-Zündung sowie einem Ventil-Schutzblech ausgestattet.
  • Anstelle der klassischen Höhenverstellung per Drehknopf verfügt der neue Profi-Beefer über ein Millimeter genaues Einschubraster, das den Rost mit einer einzigen Handbewegung präzise in der gewünschten Höhe aufnimmt. Insbesondere eine solche zeitsparende Funktion haben sich professionelle Köchen explizit von uns gewünscht.
  • Mit nur einem Handgriff sind die beiden Halterungen für den Rost in Sekundenschnelle ohne Werkzeug herausnehmbar. So lässt sich der komplette Innenraum extrem einfach reinigen. Ein großer Pluspunkt im Profi-Segment!
  • Umfangreiche Ausstattung inklusive Schlauchbruchsicherung und Gewerbedruckregler (beides gesetzlich vorgeschrieben) sowie 1,5 Meter Schlauch, zwei Roste, zwei Gastronormschalen, Beefer-Griff und Beefer-Handschuh – sozusagen Plug-and-Play für den Profikoch!

800 Grad statt laues Lüftchen!
Der Beefer® arbeitet ausschließlich mit Oberhitze und erreicht hierbei für handelsübliche Grillgeräte bisher ungekannte Temperaturen von ca. 800°C. Dies wird ermöglicht durch einen keramischen Gas-Hochleistungsbrenner. Neben der kurzen Garzeit, welche eine exakte Bestimmung des Gargrades ermöglicht, ist insbesondere das durch die reine Oberhitze ausbleibende Verbrennen heruntertropfenden Fleischsaftes ein enormer Vorzug des Beefer®. In der Gastroschale aufgefangen lassen sich aus dem so gewonnenen Saft herrliche Soßen bereiten.

Zudem führt die extrem hohe Temperatur auf der Oberfläche des Grillgutes zu einer Art Karamellisierung, eine knusprige Kruste entsteht. In Verbindung mit dem zart-saftigen Inneren des Fleisches ein orgiastisches Geschmackserlebnis, das sich jeder Beschreibung entzieht.

Technische Daten

  • Breit: 232 mm | Hoch: 400 mm | Tief: 472 mm
  • Temperatur am Brenner > 800°C
  • Grillrostgröße: 16 x 26,5 cm
  • Gewicht: ca. 16 kg

Lieferumfang des BEEFER PRO Bundles

  • Beefer PRO
  • 2 Gastronormschalen
  • 1 Grillhandschuh
  • 2 Grillroste
  • 1 Griff
  • Gasschlauch (1,5 m Länge) *
  • Gewerbedruckregler 50 mbar zweistufig *
  • Schlauchbruchsicherung 50 mbar

* Beachten Sie bitte die landesspezifischen Vorgaben für Druckminderer und Anschlüsse an Propangasflaschen!

Hinweise

  • Geprüft nach Gasgeräterichtlinie 2009/142/EG
  • Kategorie 13P (50) Propan
  • Nennwärmebelastung 3,5 KW
  • Ø Verbrauch 0,25 kg/h
  • nur zur Verwendung im Freien zugelassen!

Empfehlung: passendes Zubehör

Anlieferung per DHL: versandkostenfrei!
Versand nur innerhalb Deutschlands!


Die verschiedenen Modelle und Bundles von BEEFER


Die perfekte Symbiose aus durchdachter Technik und Urknall-Hitze

Manchmal müssen es eben 800 Grad sein! Grillen ist ja schon toll – aber Beefen setzt dem Fleisch nun mal die Krone auf. Fleischzubereitung mit dem Beefer setzt neue Maßstäbe, denn während ein konventioneller Grill das Fleisch über einen längeren Zeitraum bei 400 Grad Celsius gart, karamellisiert der Beefer die Außenhaut bei 800 Grad Celsius in Sekunden und zaubert so Kurzgebratenes 2.0. Viele Kunden berichten, dass Ihnen anfänglich die Vorstellungskraft gefehlt hat, wie groß der Unterschied zum normalen Grill ist. Jeder, der schon mal einen Beefer in Aktion gesehen hat, weiß, was wir meinen…

Adäquate und respektvolle Zubereitung hochwertigen Fleisches

Der Beefer ist nicht nur ein Gasgrill, der Beefer ist die maschinengewordene Fleischeslust und der neue beste Freund des Mannes: Mit ihm gelingt New Yorker Steakhouse-Qualität ab sofort endlich auch zu Hause. „Beefen“ ist eine Grill-Klasse für sich. „Individueller als der Beefer ist kein anderer Grill,“ – Wer heute noch grillt, wird morgen schon beefen!“ Wetten?

Innovation – 100% Made in Germany

Die Beefer Grillgeräte GmbH ist ansässig in der Region Siebengebirge in der Nähe von Bonn. Alle Gehäusekomponenten sowie der Brenner werden in der Region gefertigt. Die Montage und Endkontrolle des Beefers findet ausschließlich in Handarbeit in der eigenen Manufaktur in Bad Honnef und in den Bonner Werkstätten statt. Auch auf diesem Wege setzt der Hersteller die Philosophie, "weg von Masse – hin zu Qualität", fort.

Unterschiede zum Beefer ONE

  • Zulassung für gewerbliche Verwendung im Freien Somit z.B. perfekt für Foodtrucks, Exquisites Outdoor Catering, etc.
  • Elektrische Zündung Ventil-Schutzblech
  • Höhenverstellung Grillrost über Einschubraster
  • Entnahme Halterung Grillrost ohne Werkzeug
  • Beefer Emblem lasergraviert und somit flächenbündig zu reinigen
  • Außengehäuse komplett aus Edelstahl gefertigt
  • zusätzliche, zweite Gastronormschale
  • zusätzliche, zweiter Grillrost
  • gewerblicher Druckminderer
  • Schlauchbruchsicherung

 

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